A permacultura e a agrofloresta ajudam o homem a ter um olhar mais integrado à Natureza
A Permacultura resgata os saberes ancestrais para aplicar às nossas necessidades atuais, o que inclui a forma como moramos, nos alimentamos e coexistimos. A permacultura traz consciência dos recursos disponíveis (que são limitados) e como podemos utilizá-los de forma sustentável.
Quando despertamos para este conhecimento, passamos a ter um novo entendimento sobre o mundo. Nossa vida muda porque reconhecemos aquilo que realmente tem importância. Passamos a valorizar a relação que o índios têm com a terra, com suas formas de cultivo de alimentos, que valorizam a integração junto à Natureza. Também há comunidades no semi-árido, no sertão, que sentem na pele a importância da preservação, armazenamento e utilização consciente da água.
Nas cidades, as pessoas viveram à parte desta realidade, pois os recursos naturais pareciam inesgotáveis. Mas agora estamos passando por momentos de caos, de falta de água, de escassez. É natural que haja um despertar, uma conscientização maior e um movimento de volta à Natureza. As pessoas estão começando a experimentar uma nova reconexão com a terra.
E o que isso significa? É olhar para uma floresta e enxergar um organismo vivo, não apenas um punhado de árvores, como se fossem seres inamimados. Existe uma riqueza que desconhecemos. Cada árvore cumpre seu papel.
São uma comunidade. Elas se protegem, uma cuida da outra. Cada uma tem uma necessidade e uma está atenta com à necessidade da outra. Não há competição na floresta. Elas tomam decisões juntas. Elas estão conectadas com o céu, conectadas com a terra e com o todo. Elas sabem que vivem em unidade e essa unidade é a cooperação.
Se uma planta está entrando no período de floração, vai comunicar para as outras “olha sua floração é muito bem vinda agora, então vamos atrair polarizadores”, “vamos atrair os pássaros”, “vamos frutificar”. E daí criar um ambiente de abundância.
A Agrofloresta trabalha no território da cooperação e da abundância. A partir do momento que você consegue fazer essa leitura, ganha segurança para produzir o seu alimento, pois entende o que o solo precisa.
Bento Cruz é permacultura e ministra cursos de Agrofloresta no Brasil e exterior