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Curso de panela de barro

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DESCRIÇÃO DO CURSO

Sim, é possível fazer sua própria panela de barro do início ao fim, mesmo sem ter experiência com o processo de produção de cerâmica. A proposta é que os participantes consigam levar para casa uma panela de barro pequena, produzida com tecnologias simples de modelagem e queima.

A proposta é preparar a massa com os pés, modelar e dar acabamento(brunido), deixar secando durante a noite sobre a fogueira e montar a queima logo cedo pela manhã. “Um momento para desfrutar da prática artesanal, trocando receitas, sentados ao chão e próximo da fogueira”, diz Amanda.

As panelas de barro são conhecidas por manter o sabor insuperável dos alimentos, trazer benefícios à saúde e não causar danos ao meio ambiente como as panelas de alumínio.

O curso ainda oferece informações técnicas e culturais sobre tipos de massa, acabamento, queima e diferentes contextos de uso das panelas pelos povos tradicionais.

Panelas de alumínio

As panelas de alumínio destroem o meio ambiente e podem provocar doenças. O alumínio é produzido a partir da bauxita, extraído pelas mineradoras. As panelas de alumínio liberam metal durante o processo de cozimento e sua presença no corpo em níveis elevados estariam associadas a doenças como Alzheimer e Parkinson. Em crianças, a contaminação, provocaria deficiência em aprendizagem e hiperatividade. Embora não tenha comprovação científica, há fortes indícios e relatos que associam a alta concentração de alumínio às doenças.

 

PROGRAMAÇÃO DO CURSO

Sábado
9h-10h
Preparo da massa
10h-13h Modelagem
14h-17h Acabamento
18h-22h Secagem

Domingo
8h-11h
Queima
11h-12h Finalização

Quem é Amanda Magrini

Bacharel e Mestre em Artes Visuais pelo Instituto de Artes da Unesp de São Paulo. Dedica-se à pesquisa sobre cerâmica popular brasileira, com especial interesse em técnicas ancestrais de manufatura e uso de matérias-primas nacionais. Com formação Técnica em Cerâmica pelo Senai, trabalhou em laboratórios de caracterização de minerais e materiais cerâmicos atuando em projetos híbridos que envolvem arte e ciência. Atualmente realiza atividades educativas em escolas, museus, ateliês, ONGs e também mantem a pesquisa e a produção pessoal afinadas com conceitos ambientais e sociais, na busca de materiais alternativos e valorização cultural.

Sobre o Sitio Pau d'Água

 

O Sítio Pau d’Água, em Piracaia, é um centro de cultura alternativa, onde são realizadas cursos de bioconstrução, agrofloresta, permacultura, saúde holística e cultura popular brasileira.

Curso de Panela de Barro

Com a ceramista Amanda Magrini, nos dias 23 e 24 de maio, das 8h de sábado até 12h de domingo, no Sítio Pau d’Água, em Piracaia, a apenas 90 Km de São Paulo. Há 10% de desconto para as 10 primeiras vagas.
Informações: 11-97130-3335

10% de desconto para as 10 primeiras vagas

Valores (inclui todas as refeições)
R$ 369 (sem hospedagem)
R$ 400 (camping/alojamento)
R$ 449 (quarto Ecovila)

Data 23/05/2020
Duração 2 dias
Instrutor(a) Amanda Magrine
Local Sítio Pau d'Água - Piracaia - SP
Vagas 20
Preço R$ 330 a R$ 449

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